Bilde av Elisabeth Grønvik
Elisabeth Grønvik er daglig leder på Grønvik Gard på Fister.

Grønvik Gard

Grønvik Gard startet Grønvik Eplemost i 2011. Produktet Eplemost er en eplemost basert på rene, naturlige råvarer. Produktet er presset på eple uten noe tilsetting.

Smaken er ren, frisk og naturlig og passer godt til alle typer mat, fra frokost til den finaste middag. Berre forestill deg en kald leskedrikk en varm sommerdag,tørstedrikk eller som velkomstdrikk. Produktet blir produsert på Grønvik Gard i Fister i Hjelmeland kommune. Grønvik Eplemost har gått fra å produsere årlig 20 000 liter til 35 000 liter i dag. Bedrifta greier rett og slett ikkje levere nok i forhold til etterspørselen. Eple er ei mangelvare og bedriften har nå planer om å plante 5 000 tre dei neste to årene. Elisabeth Grønvik har kunnskap om hvordan gode kvalitetsepler skal være. Fordi presseriet er i nærheten til epleproduksjonen, blir det ingen lagring og transportering av epler. Da blir heller ikke kvaliteten på eplene dårligere. Du finner Grønvik Eplemost i alle Coop sine butikkar i Rogaland og Agder. Eller på restauranter i Stavanger som t.d: Fisketorget, Fish & Cow, alle Sabi Sushi sine restaurantar, Godtbrød, Ryfylke Bakeri & konditori, Buøy Bakeri & konditori, Lyst på SUS, Måltidets Hus og Kolonihagen sine restaurantar i Oslo, Hamar og Tønsberg. Grønvik Gard vant prisen Årets det grønne foredlet under Det Norske Måltid 2017 for sin Musserende eplemost Karin Schneider!