Ryfylke Mat ble startet i 2011. Det er i hovedsak catering og konsulenttjenester som har vært hovedaktiviteten fra starten. Sommeren 2014 ble det bygget helt nytt kjøkken, produksjonslokale, klimarom og butikk. Ønsket om å kunne tilby lokalprodusert mat er sterkt. Videreforedling av kjøtt fra bønder i Ryfylke er det vi satser på. Her vil vi tilby spekemat, pølser, pålegg og andre kjøttprodukter fra lam, frilandsgris og storfe, samt catering. Vi utvidet lokalene i 2017. Nå har vi større kapasitet og leverer nå varer gjennom COOP.